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Das „Sylter“ Brot (ca. 500g)
3,44 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Finalisieren – für den perfekten Genuss:
Das Brot vor dem Verzehr im vorgeheizten Ofen bei 220°C für ca. 12-15 Minuten knusprig und haselnussbraun ausbacken.
Charakteristika:
- Kräftige Kruste
- Besonders saftige Krumme
- Lange Frischhaltung
- mildes Sauerteigaroma
Die besonderen Röstbitterstoffe verleihen diesem Ciabatta eine einzigartige Armomavielfalt.
Damit das Sylter so gelingt, braucht der Teig 72 Stunden Zeit zum Reifen – die Zeit geben wir dem Brot natürlich gerne.
Dieses Ciabatta besteht aus unserem selbstgezüchteten Sauerteig, Weizenmehl, Salz und Wasser – richtig, wir verwenden hierfür keine Hefe. Zur Lockerung arbeiten wir ausschließlich mit unseren Vor- und Sauerteigen. Daher auch die lange Herstellung über drei Tage.
Genießen Sie dieses Brot ganz einfach mit Butter und evtl. etwas Salz – dabei kommt der Brotgeschmack am besten zur Geltung. Natürlich auch mit einer Käse- oder Wurstauswahl zu empfehlen.
Lieferzeit: Lieferung erfolgt in 3-5 Werktagen. Abholung vor Ort innerhalb von 24 Stunden (nach Absprache) möglich.
Nicht vorrätig
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Finalisieren – für den perfekten Genuss:
Das Brot vor dem Verzehr im vorgeheizten Ofen bei 220°C für ca. 12-15 Minuten knusprig und haselnussbraun ausbacken.
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Die besonderen Röstbitterstoffe verleihen diesem Ciabatta eine einzigartige Armomavielfalt.
Damit das Sylter so gelingt, braucht der Teig 72 Stunden Zeit zum Reifen – die Zeit geben wir dem Brot natürlich gerne.
Dieses Ciabatta besteht aus unserem selbstgezüchteten Sauerteig, Weizenmehl, Salz und Wasser – richtig, wir verwenden hierfür keine Hefe. Zur Lockerung arbeiten wir ausschließlich mit unseren Vor- und Sauerteigen. Daher auch die lange Herstellung über drei Tage.
Genießen Sie dieses Brot ganz einfach mit Butter und evtl. etwas Salz – dabei kommt der Brotgeschmack am besten zur Geltung. Natürlich auch mit einer Käse- oder Wurstauswahl zu empfehlen.
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